smakuje (smakuje) wrote,
smakuje
smakuje

Макові коржики




Малюк зранку просить печенька, шукаю з чого б то спекти: яєць нема, є кисле молоко, півсклянки маку, трохи горішків та родзиночок...Згадую про гарний швидкий рецепт Чадеєвої Ірини http://chadeyka.livejournal.com/115772.html
Розм'якшений маргарин (100г) розтерти лопаткою, додавши 100г цукру.
Влити 150г кефіру,перемішати до одержання рівномірної гладкої маси.
Додати 100г меленого маку.
Всипати 300г борошна, змішаного із ¼ чайної ложки соди, швидко замісити тісто.
Розкачати тісто, вирізати формочками коржики й викласти на лист, застелений пекарським папером. Змазувати нічим не треба. Випікати при 210С 12 хв. Готові коржики дуже м'які, але після застигання вони стануть твердішими, розсипчастими, але ніжними.

Від себе додала по жменьці родзинок і дрібно порізаних горіхів.
Tags: мак, печиво
Subscribe

  • Салат Завірюха

    Салат не весняний, але дуже смачний. Знайшла баночку маринованих грибів і згадала цей рецепт від Каті dreamfood.com.ua/forum/topic_30/2#post-4645

  • Салат з пекінської капусти з хроном

    Не знаю, звідки така ідея, --мені сподобалось! Салат з пекінської капусти з хроном Пекінську капусту порвати руками на шматочки, викинувши…

  • Як приготувати голубці з тертої картоплі

    Дуже багато питань виникло до цього перепису : smakuje.livejournal.com/15696.html Додала багато фото, думаю, це полегшить роботу, особливо для тих,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments