smakuje (smakuje) wrote,
smakuje
smakuje

Картопляна піца з баклажанами і фетою




Склад:
картопля 600г
баклажани мариновані 200г
сардельки 2шт
сир Фета 100г
цибуля, морква--по1 шт.
1-2 зубці часнику
2-3 ст.л. майонезу або сметани
2 яйця
сіль, перець білий
Приготування:
Картоплю натерти як на деруни, додати сметану або майонез, щоб тісто не темніло,
додати збиті міксером 2 яйця, посолити, поперчити. Викласти в тефлонову форму. Запікати при 200 градусів 20 хв.
Для начинки підсмажити на олії цибулю кільцями і моркву, дрібно потерту. Додати сардельки і мариновані баклажани, нарізані кружками.
Тісто вийняти з форми, перекласти у бритванку, покласти начинку і запікати ще 20 хв. Вкінці викласти сир фета кубиками, притрусити порізаною зеленню і нехай ще розплавиться сир у духовці.
Tags: піца картопляна
Subscribe

  • Салат Завірюха

    Салат не весняний, але дуже смачний. Знайшла баночку маринованих грибів і згадала цей рецепт від Каті dreamfood.com.ua/forum/topic_30/2#post-4645

  • Салат з пекінської капусти з хроном

    Не знаю, звідки така ідея, --мені сподобалось! Салат з пекінської капусти з хроном Пекінську капусту порвати руками на шматочки, викинувши…

  • Як приготувати голубці з тертої картоплі

    Дуже багато питань виникло до цього перепису : smakuje.livejournal.com/15696.html Додала багато фото, думаю, це полегшить роботу, особливо для тих,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments