smakuje (smakuje) wrote,
smakuje
smakuje

Сирні рогалики "Віра"

Коли так гарно світить сонечко, дитина вже поправилася від хвороби і просить щось смачненького, то саме час на ці рогалики.
Гарного вам настрою!



Порція на 30 маленьких рогаликів:
140г сиру домашнього добре віджатого
140г просіяного борошна
90г масла або вершкового маргарину
щіпка солі
1 ч.л. порошку до печива
Начинка--густе яблучне варення.
Приготування:
Борошно просіяти разом з порошком до печива, перетерти з маслом, додати розкришений сир, щіпку солі. Швидко замісити, розкачати і скласти кілька разів. Останній раз розкачати тонко, нарізати квадрати. покласти начинку і згорнути рогалики. Якраз порція на велику бритванку (пекла на силіконовому коврику). Духовка має бути попередньо нагріта до 190 градусів. Приблизно 20 хв. печуться(я трохи перетримала їх)
Tags: печиво, рогалики, швидко і смачно
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments