smakuje (smakuje) wrote,
smakuje
smakuje

Вишиванка

Люблю "вишиванки", такі різні, святкові пляцки.







Тісто:
1 п.маргарини
5 жовтків
1 скл. цукру
3 ст.л. сметани
3 ч.л. розпушувача
600 г муки

Жовтки розтерти з цукром, маргарин посікти з частиною муки, замісити не туге тісто. Поділити на 4 частини. До однієї додати какао , розділити її на три кульки і поставити в морозилку.

На перший корж викладаємо вишні і горішки, тремо темне тісто і печемо.
На другий корж -мак
1 скл. маку( запареного )
1 скл. цукру( втерти з маком)
2 яйця
1 ст.л. масла
1 ст.л. крохмалю
3 ст.л. манки
По маковій начинці тремо темне тісто і печемо.
На третій корж - кокосова начинка
5 білків
1 скл.цукру . Добре збити і додати
200 г кокосової стружки. Зверху терте темне тісто, печемо.

Крем сметанний*

* я готувала сметанний крем Любані(подвійну порцію) lubany-b.livejournal.com/88688.html

З перепис  дякую Наталі (Natalyidreamfood.com.ua/forum/topic_32/53#post-33243
Tags: за рецептами друзів, пляцки
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments